Virtuves galds

Virtuves galds ir nerūsējošā tērauda darba virsma profesionālai ēdināšanas videi. Tas paredzēts pastāvīgai lietošanai, lielām slodzēm un biežai tīrīšanai ar komerciāliem mazgāšanas līdzekļiem. Atšķirībā no mājsaimniecības galdiem, šāds risinājums veidots ēdināšanas darba ritmam. Plakana virsma ļauj pavāriem sagatavot sastāvdaļas, komplektēt ēdienus un novietot karstas pannas, neradot deformācijas vai bojājumu risku. Standartizēts augstums nodrošina saskaņotu iekļaušanos līdzās citām virtuves iekārtām un palīdz veidot organizētu darba plūsmu.

Galda darbības princips ir vienkāršs: stingra, līmeniska platforma atbalsta ēdiena sagatavošanas darbus, neliecoties un nepārvietojoties. Kājas vai rāmis vienmērīgi sadala svaru, tādēļ galds neapgāžas un nešūpojas arī tad, ja uz virsmas novietotas nevienmērīgas slodzes. Šāda konstrukcijas darbība uztur darba virsmu stabilā stāvoklī sagatavošanas laikā. Galds paredzēts situācijām, kur nepieciešama līdzena platforma sastāvdaļu apstrādei, ēdienu komplektēšanai vai karstu pannu novietošanai profesionālā virtuvē.

Nerūsējošais tērauds izvēlēts tā īpašību dēļ: materiāls ir izturīgs pret koroziju, neuzsūc smakas un starp lietošanas reizēm to var ātri sanitizēt. Tas atbilst profesionālas virtuves darba videi, kur virsma tiek bieži tīrīta un izmantota atkārtoti. Virtuves galds apvieno plakanu darba virsmu ar rāmi vai kājām, kas paredzēti svara vienmērīgai sadalei. Tīrīšanai iespējams izmantot komerciālus mazgāšanas līdzekļus. Rezultātā ēdiena sagatavošanas uzdevumiem pieejama stingra un līmeniska platforma, kas atbalsta organizētu darba plūsmu līdzās citām virtuves iekārtām.

Skatiet arī: darba galdi virtuvei, ceļvedis, terminoloģija.

Pasūtīt šo modeli, uzzināt aktuālo cenu un saņemt konsultāciju par piegādi visā Latvijā var oficiālajā veikalā bhs.lv.