Mobilā tirdzniecības vieta Fast Food Trailer

Mobilā tirdzniecības vieta Fast Food Trailer ir paredzēta pilna ātrās ēdināšanas risinājuma izveidei āra pasākumos, tirgos un tirdzniecībai ielas malā, neizmantojot pastāvīgu būvniecību. Piekabe izgatavota uz ceļu satiksmei atbilstošas šasijas, tādēļ to var vilkt standarta furgons vai vieglais komerctransports. Šāds risinājums ļauj pārvietot visu virtuvi un apkalpošanas leti uz vietu, kur konkrētajā brīdī nepieciešama tirdzniecība. Slēgtajā korpusā apvienotas ēdiena gatavošanas iekārtas, atdzesēta uzglabāšana, elektroenerģijas sadale un klientiem paredzēta apkalpošanas lete.

Piekabes iekšējais iekārtojums veidots kā vienots ēdiena sagatavošanas process. Sastāvdaļas tiek glabātas atdzesētos nodalījumos, pēc tam ēdiens tiek gatavots iebūvētajās iekārtās un pasniegts caur caurlaides leti. Karstā un aukstā zona ir nodalītas, lai atbalstītu higiēnisku darba organizāciju. Slēgtais korpuss apvieno gatavošanas, uzglabāšanas, elektroenerģijas sadales un apkalpošanas funkcijas vienā mobilā tirdzniecības vietā. Tādējādi virtuve un klientu apkalpošanas zona atrodas vienotā, pārvietojamā konstrukcijā.

Mobilās tirdzniecības vietas izmērs ir 6190–1880/580–330/870 mm. Konstrukcija paredzēta novietošanai uz asfaltētas vai citas bruģētas virsmas, kas var kļūt par pagaidu ēdināšanas vietu bez atsevišķiem pamatiem vai komunālajiem pieslēgumiem. Piekabes risinājums samazina nepieciešamību pēc atsevišķas ēdiena gatavošanas un apkalpošanas infrastruktūras konkrētajā tirdzniecības vietā. Fast Food Trailer apvieno pārvietojamu virtuvi un klientu apkalpošanas leti vienā slēgtā korpusā, kas paredzēts ātrās ēdināšanas tirdzniecībai ārpus pastāvīgas būves.

Skatiet arī: darba galdi virtuvei, ceļvedis, terminoloģija.

Pasūtīt šo modeli, uzzināt aktuālo cenu un saņemt konsultāciju par piegādi visā Latvijā var oficiālajā veikalā bhs.lv.